泉州市秋叶餐饮管理有限公司:秋叶日本料理LOGO标志图片含义,品牌简介。
日本料理,从日本奈良时期的古代日料到明治之后西化日料,日本料理始终都在极致的追求上始终都保持着一种执着——精致。
从原料生鲜程度的一分一秒到烹饪过程中调味的一分一毫都会影响最后整个菜品品质的呈现。
在重庆,大开大合的码头饮食文化冲击,内陆城市远离海港的地域限制,如何才能做出有特色有品质的日本料理?我们对重庆秋叶日本料理老板刘俊旎进行了专访。
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